Католическое Рождество, празднуемое в ночь с 24 на 25 декабря, и Новый год - это время надежд и ярких красок, время подарков и шумных гуляний. В эти дни вся Валенсия украшена огнями, цветами и гирляндами. Задолго до Рождества витрины магазинов, словно соревнуясь друг с другом, пестрят новогодним оформлением, призывая заранее купить новогодние подарки и сообщая о грандиозных праздничных скидках.
В предновогодние дни все рестораны города готовятся к главной ночи года, когда они смогут предложить своим клиентам особенное рождественское меню, поэтому места нужно заказывать заранее. Однако Сочельник и само Рождество (24 декабря) принято отмечать в тесном семейном кругу, за обильно накрытым столом. Этот вечер, полный волшебства, в Испании называют по-особому "Noche Buena", что в переводе означает "Важная ночь", ведь именно католическое Рождество считается главным праздником года, поэтому в Испании ему предают особую важность.
А Новый год - это пора всеобщего веселья! И в этом состоит его главное отличие от Рождества. Последняя ночь старого года, которая по-испански называется La Noche Vieja, - это время массовых народных гуляний, во время которых жители города заполняют его улицы и площади. В Валенсии есть традиция - выходить в новогоднюю ночь на площадь Администрации (Plaza del Ayuntamiento) и под бой часов, ровно в полночь, съедать двенадцать виноградин, чтобы каждый месяц наступающего года был также сладок, как знаменитый испанский виноград.
