Последнее время в мире гастрономии были усовершенствованы типичные техники питания и относительно недавно появился новый концепт питания в буфетах по фиксированной стоимости: имея большой выбор блюд, есть небольшие порции, делать паузы, варьируя свои порции.
Все это очень занимательно, а самое главное заведение о котором мы ниже поведем речь, предоставляет посетителям в своих блюдах полезную и популярную Средиземноморскую диету. Трудно сказать откуда в Валенсии появились так называемые «Buffet Libre» с фиксированной ценой, но исходя из того, что испанцы любители сытно поесть, а скромности им не занимать, данный концепт питания совсем быстро усвоился, став базовым элементом питания в гастрономической жизни города Валенсия.
Сеть ресторанов «Neco Buffet Mediterraneo» считается одним из наиболее рекомендуемых в концепте «шведского стола» основанного на здоровом питании из блюд Средиземноморской кухни с большим выбором салатов, рыбы, мяса, различных гарниров, паэльи, фруктов, десертов и всего того, что обычно предлагают в меню ресторанов, но по системе «Буффет Либре» с фиксированной ценой. Понятно, что нельзя требовать от буфета того же качества, что и от ресторанов с обслуживанием по меню, из-за цены или количества приготовленной еды, но мы точно можем сказать, что в «Буффет Неко Медитерранео» соотношение цена-качество просто отличное. Ресторан-буфет «Neco» отличный выбор для тех кто планирует насладится типичной испанской едой в Валенсии по экономичным расценкам.
Модель обслуживания посетителей следующая: на входе в буфет необходимо дождаться официанта, который сопроводит до столика и после предоставит на выбор имеющиеся напитки, не входящие в стоимость фиксированного меню. Возле витрины с различными блюдами находятся чистые тарелки для гарнировки. В всех заведениях работает система самообслуживания, официанты занимаются только подачей напитков, уборкой посуды и подготовкой столика для посадки новых посетителей. По этому, сервировка блюд, а самое главное количества подходов останется за выбором посетителя.
Полезная информация
- Центр города
- Calle de Pascual y Genís 8, Valencia - 46002
- Зона города Искусств и Наук
- Calle de Menorca 19, Valencia - 46023
- Торговый центр «C.C. El Saler»
- Autopista El Saler 16, Valencia - 46013
- Торговая зона «Z.C. Parque Albufera»
- Avenida Reyes Católicos s/n, Alfafar - 46910
- Телефон
- (+34) (+34) 963 942 188
- Сайт
- www.necobuffet.com
- Русскоязычный сервис
- (+34) 960 001 262