Правительство Валенсии намерено реконструировать здание старого рынка «Sant Pere Nolasc» для продвижения локальной продукции.
Правительство Валенсии официально подтвердило своё намерение провести полную реконструкцию некогда известного в городе рынка «Сант Пере Ноласк» (Mercat de Sant Pere Nolasc). Согласно правительственному решению, здание после проведения ремонтных работ снова будет использоваться в качестве рынка, где планируется продавать исключительно валенсийские продукты и изделия местных ремесленников.
Согласно заявлению Советника по торговле при правительстве Валенсии, Карлоса Гальяна (Carlos Galiana), в интервью «Levante-EMV», новый уникальный рынок планируется открыть примерно через 2 года. Предварительный план предусматривает установку более десятка торговых точек, где местные ремесленники и производители сельскохозяйственной продукции смогут донести свой продукт до покупателя напрямую, минуя магазины и крупные торговые сети.
Карлос Гальяна уверил, что среди продуктов, которые можно будет найти на прилавках рынка «Sant Pere Nolasc» в Валенсии, будет традиционная продукция, которая предлагается на любом другом рынке города, - фрукты, овощи, зелень и другое продовольствие, выращиваемое на сельскохозяйственных угодьях близ Валенсии.
Другие три торговых места будут отведены под специальные кампании по продвижению исконно валенсийских продуктов, с дегустациями, мастер-классами и прямым общением с производителями.
Главным условием для получения лицензии, позволяющей торговлю на рынке «Sant Pere Nolasc» в Валенсии, является валенсийское происхождение данной продукции, поэтому получить её смогут не все, а лишь те, кто докажет, что его продукт действительно произведён в Валенсии. Правительство Валенсии уверено, что этот проект будет иметь спрос среди покупателей, которые с каждым разом всё больше стремятся поддержать местных производителей и валенсийскую экономику.
Будущий уникальный рынок «Sant Pere Nolasc» будет располагаться на улице Санта Исабель, 5 (calle de Santa Isabel, número 5) в Валенсии, и, кроме непосредственно торговых рядов, будет иметь специально оборудованный зал для проведения конференций и мастер-классов с целью знакомства потребителя с валенсийскими продуктами и их производителями.
Copyright © Авторская статья валенсийского информационно-туристического агентства ILOVEVALENCIA.RU