Попробовать традиционный валенсийский напиток орчата

По цвету и консистенции он напоминает молоко, а его сладковатый вкус понравится как взрослым, так и детям. А самым подходящим сопровождением станут традиционные фартоны (Fartóns), которые в сочетании с орчатой (la horchata) создают тот неповторимый и одновременно освежающий вкус Валенсии. В центре города находятся много специализированных кафе, где подают этот напиток, называющиеся “орчатерия” (la horchateria). Там, на тенистой террасе, Вы сможете отдохнуть и насладиться орчатой и фартонами, приготовленными по традиционным валенсийским рецептам.