Santa Catalina – лучшая орчатерия в Валенсии

Орчата – это настоящая гордость Валенсии. Этот уникальный напиток, произведённый из земляного ореха чуфа вы можете попробовать только здесь, в Валенсии, так как чуфа – очень капризная культура и произрастает она только в пригороде Валенсии – муниципалитете Альборайя (Alboraya).

Именно по этой причине только в Валенсии вы можете встретить особый вид кафе – орчатерии (horchaterías), где вам и предложат стаканчик прохладной орчаты, которая так прекрасно утоляет жажду в жару и наполняет силами для дальнейших исследований достопримечательностей Валенсии. Поэтому, если вы проводите свои каникулы в Валенсии, то обязательно попробуйте орчату, иначе ваше знакомство с этим городом и его обычаями будет неполным.

Где же можно попробовать лучшую орчату в Валенсии? Самой знаменитой орчатерией города является, конечно же, «Санта Каталина» («Santa Catalina»). Расположенная в самом туристическом центре исторической зоны Валенсии, прямо за Кафедральным собором и башней «Мигелете», «Санта Каталина», получившая имя по одноимённой церкви, находящейся напротив её входа, вошла во все путеводители по Валенсии, и это совершенно заслуженно.

Первое, что вас изумит, как только вы окажитесь в дверях орчатерии «Санта Каталина» в Валенсии, - это уникальные настенные мозаики, выполненные в традиционном валенсийском стиле на заводе в Манисесе. Они изображают кульминационную для мусульманской Валенсии сцену вхождения в город войск арагонского короля Хайме I (Jaime I) и освобождения его от мавров.

Оказавшись внутри орчатерии «Santa Catalina» в Валенсии, вы увидите типичное заведение начала ХIХ века, сохранившее все характерные черты того времени. Здесь вам предложат наиболее типичные для Валенсии сладкие лакомства – орчату с фартонами. А если вы посещаете Валенсию зимой или в период праздника Лас Фальяс, то обязательно закажите второе фирменное блюдо «Санта Каталина» - горячий шоколад с пончиками буньюэлос. Это обязательно вас согреет и предаст энергии, и вы можете продолжать своё знакомство с Валенсией!

А жарким летом, помимо прохладительной орчаты рекомендуем вам попробовать фирменное домашнее мороженое разных вкусов, которое предлагают посетителям кафе «Santa Catalina» в Валенсии. Уверены, оно не оставит вас равнодушным, а также прекрасно поможет справиться с летней валенсийской жарой.

Поэтому, если вы хотите «хлеба и зрелищ», то обязательно загляните в орчатерию «Santa Catalina» в Валенсии, где вы сможете попробовать типичные валенсийские сладости в уникальной исторической обстановке.