Более 10 лет назад в Лондоне зародилась прекрасная гастрономическая традиция - ежегодно ровно на 10 дней устраивать декаду высокой кухни, в рамках которой все самые известные заведения британской столицы предлагают своим гостям ужины и обеды в разы дешевле, чем в обычные дни. Так лондонским рестораторам удалось не только значительно увеличить число посетителей, но и поднять популярность и престиж многих заведений.
С тех пор к инициативе рестораторов Лондона присоединились и другие европейские столицы, первой из которых стал Париж, известный своей высокой кухней. А вскоре традиция перешагнула океан, и декады высокой кухни можно было встретить в Нью-Йорке, также признанной столице мировой гастрономии. За более чем 10 лет своей истории, идея приобрела все больше поклонников, а к инициативе присоединяются все новые города, значительно расширяя географию благого начинания - приблизить к кухне высшего класса как можно больше людей.
Не осталась в стороне и Валенсия, признанная одним из центральных городов на гастрономической карте мира. Именно поэтому 2 раза в год здесь проводится ресторанная неделя под названием «Valencia Cuina Oberta», окончательно закрепившая за Валенсией звание столицы мировой гастрономии. В этом контексте выбор Валенсии не кажется случайным, ведь здесь расположены десятки престижных ресторанов, в которых работают шефы с мировым именем.
Главная цель ресторанной декады «Valencia Cuina Oberta» в Валенсии - приобщить как можно большее число валенсийцев и гостей города к местной гастрономии и познакомить с лучшими ресторанными заведениями. Поэтому только в течение 10 дней, с 17 по 27 октября 2019 года, изысканные гурманы и просто ценители хорошей кухни смогут насладиться самыми изысканными блюдами в лучших ресторанах Валенсии по уникально низкой цене.
Так, при предварительном бронировании столика, вам предоставится потрясающая возможность пообедать в лучших ресторанах Валенсии (некоторые из которых имеют звезду Michelin) всего за 24 евро, а в случае, если речь идёт о ресторане категории "Gourmet" - за 39 евро, в то время как ужин обойдётся в 30 и 45 евро соответственно (без учёта стоимости напитков). Не упустите эту поистине уникальные 10 дней «Valencia Cuina Oberta», чтобы приобщиться к миру высокой кухни и продегустировать блюда в исполнении выдающихся шефов из Валенсии и всего мира.
Найти полный список ресторанов-участников «Valencia Cuina Oberta 2019», а также забронировать столик вы сможете на официальном сайте мероприятия, следуя несложной инструкции.
Чтобы окончательно определиться с выбором ресторана, вы можете прочитать подробную информацию о некоторых их них, включая самые звёздные, на нашем сайте.
Copyright © Авторская статья валенсийского информационно-туристического агентства ILOVEVALENCIA.RU